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5 octobre 2018 5 05 /10 /octobre /2018 09:15

 

 

Notre voyage est du : 24 octobre au 12 décembre 2018

 

Vous pourrez nous suivre au fur et à mesure de notre périple, agrémenté si possible de photos.

Nous partons donc le 24 en train depuis Angers jusqu'à Roissy, arrivée à Buenos Aires le 25 à 8 h.

 

Notre famille Soraya & Rodrigo nous prendrons en charge à notre arrivée .

Ensuite, direction  "les chutes d'Iguazu "

  (on vous fera d'autre photos sur place, promis ...)

 

En avant-première, voici la vidéo de l’hôtel  "El pueblito" qui nous accueillera pendant 2 jours :

https://youtu.be/3xzglHXuPcc

 

 

{et pour tous ceux à la recherche d'une location en Guadeloupe, n'oubliez pas de visiter notre site :      http://www.guadeloupevacancesloc.fr/   }

 

Ci-dessous la carte avec les itinéraires :  1er voyage en avion A/R à Iguaçu (Nord -est)

                                                                2ème voyage dans le Nord-Ouest, avion aller sur Salta, retour par  Tucuman.

 

carte Argentine,Jacanahi,
Carte avec les itinéraires de notre voyage

 

 1er jour (25 octobre 2018) :

Donc nous voici sur place, après un voyage assez long, surtout dû aux attentes en gare et aérogare.

Rodrigo nous a récupéré, après un petit tour dans Bs. As., aussitôt nous voilà installés devant un repas typique :

Un lien pour situer notre appart dur "Maps" :      https://goo.gl/maps/SZRUkDyFugJ2

Voici l'entrée de notre appart à Palermo .

 (je sais, j'ai l'air un peu fatigué, et les cheveux dans le vent )

 

En face de notre appart, il y a des perroquets verts sauvages  : accéder à la page :   "perroquets"

Nous avons fait un petit tour dans le quartier

Et ce jeudi soir, notre tante Norma est venus nous rejoindre , et nous avons mangé près de la place Serrano.

Bife de chorizo  :

Restaurant : "Madagascar"

ci-dessus, la milanaise de Norma

Ici, les ris-de veau d'Anahi  (mollejas)

Le vendredi 26 , nous avons continué la découverte du quartier, à voir la vidéo ci-dessous  =

 

Un petit resto à midi après avoir visité la "féria" sur la place  Serrano : des raviolis bons, mais une sauce tomate dégueu ....  un bon café et de très bons gâteaux  !

Le soir, grignotage et nous avons testé la bière "Patagonia"

 

Samedi 27:  Graziella est venue nous retrouver

 nous avons pris un petit-déjeuner et sommes allés nous promener jusqu'à la place Italia.

SOHO
Place d'Italie

 

Après être retournés à l'appart, Soraya est venue nous chercher pour passer le w-end chez eux, à "Open Door", une petite ville à 80 km de Bs As . Au menu du déjeuner : un magnifique plateau de sushis  !!

Le tout arrosé de Champagne :

Et il y a des réserves :   

différents alcools, un délicieux whisky Japonais (Hibiki), et un bourbon terrible (Jack Daniels old 7)                                                                                                                                                                                                                                                           

 

       

 

 

Ici, double cave à vin

 

 

"Open Door" a été crée pour implanter un hôpital psy de type "ouvert", d'où le nom.

C'est également la capitale du polo, le sport national 

                               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le soir : pizzas maison

 

Dimanche 28/10  :  Le matin, courses à Lujan, et à midi, préparation du BBQ

Préparation des braises (à part)

Et il y a le double de cela  !!!  de quoi manger pendant une semaine  ....

il ne manque que l'odeur, et vous allez baver ......

 

 

Un repas pantagruélique  !!

 

 

Lundi 29/10 :   Rodri. nous  a déposé à Lujan, nous avons visité la basilique et la ville.Nous avons mangé un sandwich et sommes rentrés à Bs As en bus, puis repos

 

Mardi 30/10 :    1er  jour de pluie !

Mercredi 31/10 :  Départ pour Iguazu

 

Notre voyage continue ici  :          http://soleiletcocotiers.over-blog.com/2018/11/argentine-2-les-chutes-d-iguacu.html

 

Retrouvez nos locations de vacances en Guadeloupe ici :         http://www.guadeloupevacancesloc.fr/

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10 mars 2016 4 10 /03 /mars /2016 20:13

Pâques approche, voici une recette traditionnelle de saison :

 

** CALALOU **

Ingrédients Un paquet de feuilles de calalou ( feuilles de madère et les tiges). Deux queux de cochons ( il faut les mettre à dessaler la veille ). Viande salée ( facultatif - à faire aussi déssaler la veille)

crabes

1 piment; 5 gombos. Un oignon .Cives .Persil. Ail.  Un citron

Préparation : Nettoyez les feuilles de madères et les tiges. 

Faites les bouillir avec les gombos et égouttez .Coupez les épices ( oignons, persil et cives) .Faites revenir les crabes (préalablement lavés et nettoyés) dans deux cuillère d'huile avec les épices.

Mixer les feuilles et les tiges de madère .Versez dans les crabes. Ajoutez un peu d'eau et laissez mijoter. Jetez un piment man jak entier ( ne le cassez surtout pas !).

En fin de cuisson, ajoutez l'ail et le jus d'un citron.

Conseil :

Attention au dosage du sel. Pensez que la viande de cochon est déjà salée. Goutez en fin de cuisson. Si vous vous rendez compte que vous avez forcé sur le sel, ajustez au niveau de l'accompagnement ( riz) .Concernant les tiges de madères retirez la pellicule transparente qui les enveloppe . Vous pouvez accompagner d'un riz blanc avec une petite Chicktail lan mori .

 

 

Retrouvez nos locations de vacances en Guadeloupe ici :      http://www.guadeloupevacancesloc.fr/

 

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6 mars 2016 7 06 /03 /mars /2016 12:17

ITINERAIRE

VoIci une belle ballade que nous vous proposons  :

Prendre la route des chutes Moreau (sur la N1 après Goyave)

Vous avez tout d'abord une route goudronnée, puis une route sur 2 voies bétonnée.

Vous arrivez sur un parking avec une voie à droite fermée. Une route en tuff continue : à partir de là, compter un KM, le départ pour ravine Bouteiller est sur votre gauche dans un virage à droite, avec un espace pour se garer. Le sentier descend assez rapidement, et le sol est glissant.  (!!)

Vous arrivez sur un premier bassin, il faut remonter sur votre droite la rivière pour arriver aux chutes, avec un joli bassin pour se baigner. Vous pouvez également redescendre la rivière pour arriver à un autre bassin, tout indiqué aussi pour la baignade.

Temps : environ 20 mn pour la descente

(toujours se méfier des crues possibles avec des pluies en amont, la rivière peut grossir très rapidement)

 

Retrouvez nos locations de vacances en Guadeloupe ici :      http://www.guadeloupevacancesloc.fr/

un bon bain après l'effort !
un bon bain après l'effort !
un bon bain après l'effort !
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un bon bain après l'effort !
un bon bain après l'effort !

un bon bain après l'effort !

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8 mai 2015 5 08 /05 /mai /2015 09:57

J' ai trouvé ce paradoxe amusant, aussi je vous en fait part :

Sachant qu'un chat qui tombe d'une certaine hauteur retombe toujours sur ses 4 pattes, et sachant qu'une tartine beurrée tombe toujours sur le côté beurré, qu'advient-il si on lache un chat sur lequel on aura solidement fixé une tartine beurrée sur le dos (face vers le haut ) ??

 

J'attends vos commentaires .........

 

Retrouvez nos locations de vacances en Guadeloupe ici :      http://www.guadeloupevacancesloc.fr/

Normalement, lorsque le chat arrive au sol, il doit retomber sur ses 4  pattes ....  mais comme il a une tartine beurrée attachée sur son dos, le chat va se retourner pour que la tartine beurrée atterrisse sur sa face (car il est bien connue qu'une tartine beurrée atterrit toujours sur la face beurrée !! )

Et alors, que se passe-t-il d'après vous  ??

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1 mai 2015 5 01 /05 /mai /2015 13:53

Conservation de la salade

Pour conserver votre salade le + longtemps possible, c'est très simple :

Après l'avoir nettoyée et essorée, séchez-la bien (avec un linge par exemple)

Mettez-la dans un sac plastique étanche (sans trou ), genre sac délivré en supermarché pour l'achat de légumes & fruits.

Soufflez dedans pour remplacer l'oxygène par du carbone.

Retournez le sac et appuyez lentement pour évacuer l'air au maximum, sans pour cela écraser la salade.

Mettez au réfrigérateur.

Chaque fois que vous puisez dans le sac, répétez l'opération.

 

Eplucher un aïl facilement

 

Pour éplucher un aïl sans se fatiguer :

-couper les 2 extrémités

-aplatissez votre aïl avec le plat de votre couteau

  =  la peau se détache toute seule !!

Pour l'oignon également, après avoir coupé les 2 bouts, le couper dans sa largeur, ensuite la peau s'enlève + facilement.

 

  (faites ces expériences et laissez-nous vos commentaires )

 

Retrouvez nos locations de vacances en Guadeloupe ici :      http://www.guadeloupevacancesloc.fr/

 

résultat final : votre salade emballée, dépourvue d'oxygène, va se conserver + d'une semaine

résultat final : votre salade emballée, dépourvue d'oxygène, va se conserver + d'une semaine

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21 avril 2015 2 21 /04 /avril /2015 08:20

Cet article est reposté depuis Libre Pensée de la Sarthe.

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26 mars 2015 4 26 /03 /mars /2015 18:35

https://youtu.be/A1AEnoGB_Ac

 

Nous vous invitons à regarder ce diaporama sur le carnaval du Moule, édition 2015

Abonnez-vous à notre chaine "Youtube" =

 

 

de la musique, de la couleur, des sourires ....

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15 novembre 2014 6 15 /11 /novembre /2014 17:23
Garde .... à vous !!

 

Un colonel sur la fin de sa carrière, reçoit une nouvelle secrétaire toute jeune et pimpante. 

Un beau matin, comme il lui dicte le courrier, la mignonne s'aperçoit que l’officier supérieur a sa braguette ouverte.

Elle rougit, ne sachant comment l'informer de sa tenue négligée puis, soudain, elle a une idée.

"Colonel, dit-elle, la porte de la guérite est ouverte."

Plongé dans la concentration requise par l'importance du courrier auquel il doit répondre, le colonel entend la belle enfant, mais ne saisit pas la portée de sa remarque.

Cependant, en fin de matinée, son regard tombe sur le corps du délit et, tout à coup, la lumière se fait !

Tout gaillard, souriant de sa relative infortune, il appelle sa jeune secrétaire sur l'interphone et lui dit, finaud : "Mademoiselle, ce matin, quand vous avez mentionné cette guérite dont la porte était ouverte, n’auriez-vous pas également remarqué une sentinelle au garde-à-vous ?"

"Non colonel, rétorque la belle enfant. Tout ce que j'ai vu, c'est un ancien combattant assis sur deux vieux sacs de couchage."


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27 octobre 2014 1 27 /10 /octobre /2014 17:58

Le parc de Doué- la -Fontaine se situe dans le sud du département du Maine-et-Loire, à 43 km d'Angers et à 18 km de Saumur.
Un grand parking se trouve à l'entrée, où même les campings cars sont autorisés à passer la nuit.
Il y a également des tables et des bancs pour pique-niquer. 

Vous pouvez y passer la journée, possibilité d'entrer et de sortir via un tampon.

 

https://youtu.be/H1B__0T-spE

Vous avez des restaurants à l'intérieur du parc, c'est un endroit idéal pour venir avec les enfants.

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27 octobre 2013 7 27 /10 /octobre /2013 12:49
Crevettes sauce coco

 

Faire revenir les crevettes à feu vif dans de l’huile.

Lorsqu’elles sont bien rosées, les faire flamber au cognac. (Essayer de préserver la bouteille pour une prochaine flambée)

Vous pouvez également utiliser un autre alcool : rhum, whisky …

 

Ajouter ail, oignon, épices : gingembre, clous de girofle, muscade, piment, un peu de colombo.

Laisser mijoter, ajouter tomates, et une boite de lait de coco. Saler.

Servir avec un riz  parfumé, pas trop cuit.

Bon appétit !

 

 

Recette de tarte

 

 

Tarte aux pommes & amandes effilées

 

Pâte feuilletée de bonne qualité achetée en grande surface. (vous pouvez faire la vôtre, mais c'est assez compliqué ...)

A disposer dans un plat à tarte ... une fois étalée, donner quelques coups de fourchette pour empêcher la pâte de trop lever .

Faire une petite pré- cuisson

La faire à peine dorer

Ensuite, disposer les lamelles de pommes

Préparation à part :

_dans un petit récipient, casser 3 œufs

_verser du sucre (je n'utilise pas de mesure, je fais à vue d'œil et je goûte)

_de la cannelle en poudre

_un pot de crème fraîche épaisse (25 cl)

_mélanger le tout

puis napper la tarte de cette préparation et par-dessus y disposer les amandes effilées

et hop !  au four…

Je pense n'avoir rien oublié. Bonne soirée

Fin

( Recette publiée avec l’aimable autorisation de : Patricia Gils et de sa Maman )

 

 

 

      Flan coco  

 

Ingrédients :  6 oeufs, 1 boite lait concentré sucré

                                  1 boite lait concentré non sucré

                    1 boite de lait coco (jaja)

                   ♥ vanille, cannelle, muscade, un peu d'écorce de citron vert rapée

                     coco rapée

 

Préparation :

 Battre les oeufs, ajouter les 3 boites de lait, les épices et le coco rapé.

Verser dans un moule dans lequel vous aurez mis du caramel.

Mettre au four  au bain Marie 40 mn , thermostat à 180 °

Vous pouvez déguster tiède ou froid.

Bon appétit !!

                                                       

 

Maintenant, un repas diététique et végétarien  :

Gombos au citron vert

 

      Ingrédients :     500 g de gombos

                                2 têtes d'ail

                                1/2 citron vert

                                1 verre de riz

                                2 branches de cives ou  1/2 oignon

Préparation :

laver et découper les gombos , 

ajouter : cives, ail, couvrir d'eau et ajouter le verre de riz. Couvrez.

Quand le riz est cuit (environ 15 mn), arreter la cuisson, et ajouter le jus du citron vert.

Saler modérément , ou bien ajouter un peu de sauce soja.

    Bonne dégustation !!

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